第一种混合喝法是葡萄酒加苏打水。比例为1:1。这样的混合葡萄酒能降低酒精浓度。带少许气泡，口感会更爽口。
第二种混合喝法是葡萄酒加橙子汁。同样的比例，葡萄酒混橙子汁却能带来酸涩的口感，也有不少人中意这种饮法。
第三种混合喝法是葡萄酒加咖啡。
把葡萄酒倒入咖啡壶内与咖啡相煮。再根据个人口味加入适量蜂蜜，以调节甜度。这样的搭配能够带来酸涩与苦涩的口感。 第四种混合喝法是在葡萄酒中加上橙子皮、肉桂棒一斤丁香等香料煮沸。这种混合喝法在冬天可以当做提神的最佳饮品。
最后一种混合喝法则是在葡萄酒中加入可乐。
在欧洲的年轻人通常喜欢这种略微涩甜的葡萄酒。
当然，喝葡萄酒最好是纯饮，这样才能品尝出红酒的味道。名酒代理香港名酒汇曾如是说。一般昂贵的法国名庄红酒都不会拿来混喝。因为葡萄酒中的酒精度数本就含量不高。葡萄酒混喝会破坏葡萄酒原先的口感以及风味。
并且加入其他饮料之后产生的新成分有可能会对身体有害。因此，大多数品酒师也都不建议采用葡萄酒混合喝法。
为什么喝混合在一起的酒更容易醉？
看醉酒与否主要看血液内的酒精产物含量的浓度，而女性的全身血量比男性少不少，所以同样多的酒会使女性的血液酒精浓度比男性高。
此外，雌性激素对乙醇脱氢酶有一定抑制作用，当雌性激素水平升高时，乙醇脱氢酶的活性就降低，对酒精的分解能力就减弱，从而使酒精在体内维持较高的浓度。
还有，根据比较新的研究，人喝进体内的酒的一部分会在胃里被胃酶分解，但女性的胃酶分解酒精的能力只相当于男性的一半。
平常说的走胃意思是说酒全被吸收了，所以容易醉，而走肾是说很快就上厕所，被排泄出去，所以没吸收，不容易醉。这是平常人在酒席上的认识。
事实上是所谓的走肾是肝脏能比较迅速地分解酒精，酒精最后的分解物是水和二氧化碳。走胃的事实是分解速度慢，比如缺乏乙醛脱氢酶就会如此。
我认为所谓混合喝容易醉是心理上的，或者说是种迷信。最典型的混合喝是鸡尾酒，鸡尾酒形形色色，烈酒混合的，烈酒和低度果酒混合的，低度和低度混合，种种都有，但从来没人反映说鸡尾酒容易醉。
所以我不太相信混合喝容易醉这种说法。
之所以有这种迷信的可能性是，将果酒和谷物酒混合在一起喝会由于啤酒和葡萄酒种属(在酒精中发现的一种可以刺激大脑的化学物质)不同的缘故而引起你恶心的头痛，但并没有任何根据可以证明这可以使你醉的更快。但人们可能把这种恶心头疼当作醉酒，所以认为是混合容易醉。
但若是你用白酒和白酒混合，果酒和果酒混合就不会有这样的恶心头疼。
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