1. 茅台前董事季克良
是那个“茅台教父”吗?如果要写作文的话,感觉很难带进去欸
例:1、茅台是我一生的主题,酿造国酒就要对它负责一辈子,一百年,一千年。
2、为了保证茅台酒的质量,该快的时候要快,该慢的时候要慢。工作量必须服从质量。
3、我一直的主张都是要让老百姓喝得起茅台酒,不要把茅台酒价格提得很高,这么好的酒就要让老百姓都享受才对。
4、我从来没有把茅台定义为奢侈品,因为茅台的价格远远比不上动辄几千上万甚至十几万的红酒和洋酒,就现在中国百姓的消费水平而言,只要不是天天喝是消费得起茅台酒的。
5、如果要圈钱的话,我可以向银行贷款或者发行债券,但做大做好是我的目的,不是为了个人,所以有人监管对我们肯定是有好处的,也希望这个来加强对我们的管理。
(注:这是ZAKER资讯上总结的他的经典语录。不知道算不算他的名言)
其次就是在某次报道中,他引用了“不积跬步,无以至千里。”“士不可以不弘毅,任重而道远。”“小胜靠智,大胜靠德。”等国学经典名句。不知道算不算他的。
2. 茅台前董事长季克良茅台微量元素
周期性酿酒。经9个周期、63轮次、3000多次分析试验,1985年,“易地茅台酒”在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等主持的国家最高级别的业内鉴定会上通过鉴定:“该酒色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,空杯留香持久,香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格……”后因“酒中珍品”的题词,而定名珍酒。
3. 贵州茅台前董事长季克良
天安门酒是采用了酱香茅台的酿酒工艺, 很多人认为大曲酱香酒只能在南方生产,北方无法酿出大曲酱香型的酒。而上世纪70年代,八大名酒进北京,当时华都酒业承担起了引入茅台酱香酒的历史重任,原茅台集团董事长季克良亲自带队20余次北上华都传授技艺,使得大曲酱香型酒在首都北京落地了,这就是天安门酒的来历。
4. 茅台董事季克良简介
有茅香味。
金者贵传统酱香型白酒的生产坚持采用传统的12987大曲酱香工艺。以小麦和高粱为原料,将粮食中淀粉不断的发酵,端午高温制曲、重阳下沙、高温堆积发酵、高温镏酒,1年的生产周期、分2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。
7轮取酒结束,经3年分型贮存后进行勾 兑,勾 兑后再储放一年,然后才可以检验包装出厂。也就是说,一批酱香酒的问世,前后至少需要五年的时间。五年之间,榨取粮食精华,吸收天地灵气,并在茅台集团名誉厂长季克良的得意门生李光权的加持下,造就滴滴珍酿。让“茅香”风格尤为突出,酒体绵柔醇厚,香气优雅细腻。 在金者贵酒厂车间的每个角落,香气扑鼻,都可以闻到润好的粮正在蒸煮糊化的过程中产生的舒适宜人“粮香”,细腻幽雅的粮食香气溢出了出来。幽雅酱香人恪守传承的工艺与国家级酿酒大师们一丝不苟的精细操作,为新一年度的美好酿造打下了坚实基础。
一瓶地道的酱香白酒,需要五年封坛窖藏。而正是由于金者贵酱酒复杂的传统酿酒工艺,时间的沉淀,才能真正客户喝到的每一口真工酱酒都是高品质,纯粮酒。
5. 茅台前董事季克良简介
季克良活了98岁。季克良为国酒茅台乃至中国白酒的发展做出了巨大的贡献,他科学、系统地总结了酱香型白酒茅台的酿造规范和工艺标准,提出了“离开了茅台镇就生产不出茅台酒”的著名论断,奠定了中国茅台酒作为世界三大著名蒸馏酒之一的国际地位。
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