1. 酒精体内代谢过程
无氧分两种:
1、 C6H12O6 →(酶)2C2H5OH + 2CO2 + 能量
2、 C6H12O6 →(酶)2 C3H6O3(乳酸)
无氧呼吸一般是指在无氧条件下,通过酶的催化作用,动植物细胞把糖类等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。
无氧呼吸又称厌氧呼吸,是一类呼吸链末端的氢受体为外源无机氧化物(个别为有机氧化物)的生物氧化。
2. 酒精的体内代谢过程
如果用酒精擦拭物体的表面,根据酒精的浓度、喷洒的面积和房间通风的情况,一般经过30-60分钟酒精就挥发得差不多了。
如果是75%度的酒精存放在瓶子里,密封得越好存放的时间越长,如果密封的不好存放的时间就会短,一般存在瓶子里的酒精可以放1-2年左右。在人体当中的酒精就是根据酒精的半衰期来决定在体内代谢的时间,酒精在人体代谢的半衰期是6个小时,也就是说6个小时之后酒精浓度就会少一半,一般在2-3天左右酒精量已经非常少了。
3. 身体代谢酒精的过程
酒精在通过口腔进入到人们身体当中时,不仅仅是凭借着肝脏对酒精进行分解的。肝脏只是会对部分的酒精起到作用,酒精会通过尿液排出百分之五左右,还会通过肺部的呼吸排出百分之五左右,在肝脏中被分解的酒精大概在百分之九十左右。
肝脏会帮助酒精在身体内分解成醋酸,从而降低对身体的危害。酒精在人们体内具体的代谢是一个小时代谢15到20毫升,根据不同种类的酒有着不同的代谢时间。
如果是低度数的啤酒,那么330毫升的啤酒代谢时间大约是两个小时
4. 酒精体内代谢过程图
喝完酒之后,酒精在人体内的代谢速度是有限度的,一般每小时仅能代谢10克至15克酒精。
据统计,体重约70kg的人在短时间内喝下2瓶啤酒后,隔一定时间测量他的血液中酒精含量(毫克/百毫升),得到数据。
一瓶啤酒按600毫升酒精含量百分之3.5计算,两瓶啤酒就大约为二两白酒。
结论:
饮啤酒两瓶或白酒2两(现在白酒多为38度),最好10小时以后再开车上路。最保险的做法,隔一天,也就是24小时之后再开车!
5. 酒精体内代谢过程公式
通常,饮酒后30至45分钟,人体内的血液酒精浓度会达到最大值。一般普通人每小时可以消化15毫升酒精,换算看,大约需1小时,才能消化355毫升啤酒中的酒精。
普通人喝1瓶啤酒,一般在2小时内,血液中仍可测出酒精含量。但是具体酒精代谢速度因人而异,喝完酒过多长时间酒精才能挥发干净,每个人差别很大,并没有一个固定的数值。度数越高(指乙醇含量)的酒,吸收速度越快,排出体外的时间越慢。
6. 酒精体内代谢过程示意图
酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶:一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛被分解为二氧化碳和水。
人体内若是具备这两种酶,就能较快地分解酒精,中枢神经就较少受到酒精的作用,因而即使喝了一定量的酒后,也行若无事;若这两种酶含量降低,需要饮用解酒护肝饮料使之增多这种酶。在一般人体中,都存在乙醇脱氢酶,而且数量基本是相等的。但缺少乙醛脱氢酶的人就比较多。这种乙醛脱氢酶的缺少,使酒精不能被完全分解为水和二氧化碳,而是以乙醛继续留在体内,使人喝酒后产生恶心欲吐、昏迷不适等醉酒症状。
因此,上面所说的不善饮酒、酒量在合理标准以下的人,即属于乙醛脱氢酶数量不足或完全缺乏的人。对于善饮酒的人,如果饮酒过多、过快,超过了两种酶的分解能力,也会发生醉酒。解酒饮料添加玉米肽,它通过提高血液中丙氨酸和亮氨酸的浓度,能够产生稳定的分解乙醇的辅脱氢酶,增强肝脏乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性,促进体内乙醇的分解和代谢,从而降低血液中乙醇的浓度,达到降低醉酒程度和醒酒的作用。
现实中,人的酒量通过锻炼可获得一定提高,但提高一般不会很大,因为人的酶系统是有遗传因素的,上述两种酶的数量,比例成定局,因此,“酒量”也会遗传。不同的人种酒量是有差异的,近年来,美国科学家进行一系列研究后证实酗酒也和遗传因有关,在美国不少婴儿生下来便是“酒鬼”,而这些“小酒鬼”的父母无一例外都是酗酒者,美国德克萨斯州立大学的研究者还发现,酗酒者的大脑中无一例外都缺乏一种叫内菲酞的物质,而喝酒能弥补此物质的不足,因此酗酒者见酒后常难以自己,他们的血液中的白血球与化学酵发生反应的程度要比正常人强烈得多。
7. 酒精在身体代谢过程
这个问题需要一点生物学知识,涉及到的知识有人体的新陈代谢及三大营养物质。
新陈代谢算是最重要的一个知识板块了,我们人体每时每刻都在进行着新陈代谢。而最终的代谢产物包括水,二氧化碳,食物残渣等。而水和二氧化碳的中间产物就是酒精,只不过这个过程是在体内完成的,大部分无感而已。有氧呼吸中间产物就有酒精,无氧呼吸是乳酸等。因此了解完新陈代谢及两种呼吸方式,这个问题也就不难回答了
TAG:新乡白酒酒盒套装设计
彭州传统白酒的包装设计
浙江红酒包装盒定做工厂