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  • 法国巴黎各类红酒介绍(法国红酒barreau)

    1. 法国红酒barreau

    barreau2014红酒是258元钱。barreau2014红酒由70%梅洛和30%品丽珠混酿而成,使用了新桶比例为40%的橡木桶进行陈酿。酒款呈现出深宝石红色泽,并伴有醋栗、黑樱桃、泥土、皮革、干烟草和草药的优雅气息。
    其拥有咸鲜、复杂的香气,具有大量甜美的水果风味,口感华丽,单宁成熟而柔滑,有层次感丰富,结构均衡,余味突出

    2. 法国红酒aoc和aop区别

    两者并没有区别,AOC指的就是AOP。
    相关介绍:
    2010法国葡萄酒新等级,AOC已成为历史,2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,AOC更名AOP。
    AOP(AOC):
    是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

    3. 法国红酒有哪些品牌

    是法国波雅克牌子的红酒
    出产自拉图酒庄。这是一款来自法国波尔多产区波雅克村的红葡萄酒。种植面积最广泛的葡萄品种,该村优质的砾石土壤为其提供了绝佳的生长环境。每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒,整个酒庄年产量控制在2至3万箱(每箱12支,每支750ml)。出产酒香浓烈,酒体丰满的红葡萄酒。

    4. 法国红酒进口

    法国生产了世界上不同风格的葡萄酒,法国红酒的价格也是差距甚大。从1-2欧元到几万欧元跨度不等。在法国超市销售4-5欧元的葡萄酒品质就OK的了。
    在国内法国原瓶进口葡萄酒到岸价格低的在20元人民币,价格高的法国红酒也有在几万元甚至几十万元。号称天下第一园的“罗曼尼康迪庄园”就是高价格葡萄酒的代表。 通常法国红酒价格与葡萄酒的级别有关。 法国日常餐酒(VDT)在60元到90元。 地区餐酒(VDP)在90元到120元。 优良地区(VDQS)在120元150元。 法定产区(AOC)在150元以上。 建议购买一百元左右的法国葡萄酒可以考虑法国餐酒,购买几百元的法国葡萄酒可以考虑中级酒庄,购买几千到几万元的葡萄酒可以考虑法国名庄酒。

    5. 法国红酒等级

    法国葡萄酒等级(从低到高)
    1、日常餐酒
    只要这些酒原产地是法国,不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的,都可称为“法国日常餐酒”。如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成,则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。调配欧盟以外国家的葡萄酒是禁止的。这种酒并不需要特殊允许,但是,它需符合欧盟有关章程所规定的最低的生产要求。在通常的情况下,这些普级餐酒以某个牌子在市场上销售。
    2、地区餐酒
    这些是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒。一种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件,譬如,每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。
    3、优良地区餐酒
    这些酒的生产由全国法定产区名称管理局(INAO)严格规定和核准。这一规定还考虑到由有关葡萄酒生产工会授予标签的问题。这些酒必须符合由法令所规定的某些条件:原产地区,葡萄品种,最低酒精含量,最高产量,种植技术,分析标准以及感官品尝检验。优良地区餐酒构成了连接地区餐酒和法定产区葡萄酒的中间环节。
    4、法定产区葡萄酒
    这些酒必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件。法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上,它们都产自那些最享有盛名的地区。这些酒的生产规定比优良地区餐酒还要严格,包括以下这些标准:原产地区,最高限产量,葡萄品种,最低酒精含量,种植方法,分析标准,有时甚至还要加上老化成熟的条件。所有这些称之为法定产区葡萄酒都要经过分析和品尝检验。它们要经由全国法定产区名称管理局正式批准。

    6. 法国红酒分六个等级

    法国葡萄酒被划分为4个等级,从高到低依次为:
    (1)法定产区葡萄酒(Appellation d’Origine Controlee,简称AOC)
    最高等级的法国葡萄酒,其酿酒葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到严格监控。只有通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得AOC证书。但有些列级庄和一级园的葡萄酒也未进入此列。
    (2)优良地区餐酒(VinsDelimites de QualiteSuperieure,简称VDQS)
    是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。
    (3)地区餐酒(Vin de Pays,简称VDP)
    由最好的日常餐酒升级而成,大多产自南部地中海沿岸。其产地必须与酒标所示的特定产区一致,且要使用被认可的葡萄品种。最后,需通过专门的法国品酒委员会审核。
    (4)日常餐酒(Vin de Table,简称VDT)
    最普通的葡萄酒,可用法国同一产区或不同个产区的酒调配而成,所以不允许标识产地名称,只标葡萄品种和年份。

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