1. 酒精度数和麦芽度一样吗
啤酒的酒精度是按质量体积百分比（M/V%）计算的，如商标上标注的10度是指原麦汁浓度，所以酒精度应该在3、3度左右。一般情况下，普通淡啤酒的酒精度为3~3、5%；烈性啤酒的酒精度为4~5%。 精酿啤酒为什么容易醉。
啤酒的麦汁浓度和啤酒的酒精含量有什么关系？请记住，两者是成正比的。比如原麦汁浓度低于10°P，酒精度一般不会超过3、5度；而黑啤酒的麦芽汁浓度往往高达15°P，那么酒精度往往在5度以上。
2. 酒的麦芽度和酒精度一样吗
原麦汁浓度说的是制造啤酒时发酵前的麦汁浓度，明白这一点要先知道啤酒是怎么做的。啤酒是用大麦芽、大米（或其他原辅用料）粉碎后加水，在一定温度、酶的作用下，使淀粉转化成可发酵糖，再经过过滤、煮沸，定型麦汁浓度，一般控制在8、9、10、11、12、14、16不等，这时候的麦汁浓度就被称为后来的原麦汁浓度，10度麦汁意为100克麦汁中的含糖量10克。麦汁做好后，添加酵母进行发酵，发酵后，麦汁中的糖分在酵母的作用下，转化成酒精和二氧化碳，一些没参与发酵留下来的就变成了“真正浓度”，经检测出啤酒中的酒精浓度和真正浓度，即可计算出原麦汁浓度。
酒精度就是酒精在酒中的浓度，一般用体积百分比来标注，比如3.4%vol，即为该啤酒中，100毫升啤酒当中含有3.4毫升的纯酒精。从以上两点可以看出原麦汁浓度和酒精度有关系，但不是一回事。
总而言之，虽然说麦芽浓度与就进度存在一定的关联，但是二者还是有一定的区别的，比如，麦芽浓度大多指的是这款酒的口感，而酒精度则指的是这款酒的酒精含量，二者相辅相成，却各有特色。
3. 酒精度数和麦芽度数
4.0度酒精在啤酒中算高的了，啤酒的酒精度数一般在2.5——4.5%vol之间。其它酒不会很高，是低酒精浓度。酒精度低，酒劲就小，自然不容易喝醉，应酬时喝多几杯也不怕。酒精度数高的，酒劲大，酒味足，对于酒龄大的，爱喝酒的人来说就是个不错的选择。
麦芽度数与麦芽的发酵程度有关。麦芽度数高的，饱满浓郁；麦芽度数低的，清新淡爽。
4. 酒精度与麦芽度是什么意思
一般来说，麦芽浓度与酒精度数是成正比的，麦芽汁的浓度越高，酒精度也会越高。麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长。因此，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标。
精酿啤酒店的自酿，麦汁浓度通常都在12°- 20°，麦汁浓度几乎是工业啤酒的2倍，所以喝惯了工业啤酒的人，第一次喝精酿鲜啤，则立即会感觉以前喝的啤酒就和喝水差不多。这也就是为什么很多喝精酿的朋友管以前和的青岛雪花大绿棒子称为“啤水”的原因。
酿造啤酒时，大麦芽质量越好，出糖率越高，麦汁浓度越高，啤酒喝起来口感越浓郁，麦香味越重，酒精度也越高。所以，可以说啤酒的酒精度麦芽度越高，啤酒就越好。但不是说酒精度麦芽度越高，口感就越好，因为口感是每个人的主观感受。我个人就非常喜欢IPA，但是IPA普遍麦芽度酒精度都要低于世涛。
所以这个好，看如何定义了！是说口感好，还是营养更丰富，还是价格更高了
5. 酒精度和麦芽度的区别
麦芽度11°以上，酒精度4°以上的啤酒都算好啤酒，然后口感按自己的喜好就是了。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，由此可知，酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒，酒精含量为3.3-3.8%；浓色啤酒酒精含量为4-5%。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
6. 酒精度和麦芽度是度数吗?
啤酒麦芽度和酒精度都是啤酒酒标上的指标，一般麦芽度用“°”符号，如10°，是指每公斤啤酒含有麦芽汁100克；而酒精度用“％”符号，如3.5％，就是表示它的酒精度数为3.5度。
酒的度数用符号% Vol.% Vol.是酒精单位，表示酒精的度数剂量酒精度(Alcohol)体积百分比，就是100毫升酒中，含有多少毫升的酒精。以前是质量百分比，用M/M%表示。例如：25% Vol. 代表着酒精度为25%，也就是4毫升酒中有1毫升酒精。
7. 酒精度数和麦芽糖度数
一、酒精度和麦芽度一个是酒精浓度，一个是糖度； 麦芽度，也就是我们俗称的糖度。是用来专门计量啤酒的一种度数。 酒精度，则是啤酒里面所含有酒精的浓度。
二、麦芽度是用来计量发酵前可发酵糖分的含量，酒精度指酒中含乙醇的体积百分比； 麦芽度指开始发酵时原料中麦芽汁的糖度。
1.040原麦芽汁浓度相当于10度的麦芽汁能产生出大约百分之四体积酒精度的啤酒。 酒精度指酒的度数，通常是以20℃时的体积比表示的。 三、单位不同 啤酒上面的P代表的是麦芽度，而单位为%（V/V）的是酒精度。
如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。
8. 酒的度数看麦芽浓度还是酒精度
很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度, 其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事, 白酒的度数是其酒精含量. 啤酒商标上注明的“度”不是指啤酒的含酒精度，而是指糖化后的麦汁浓度。例如一公斤麦汁中含有糖类120克，即为12度。根据麦汁浓度的大小，啤酒分为低浓度（6—8度）、中浓度（10—12度）和高浓度（14—20度）三种。 麦汁浓度与酒精浓度也有一定的关系。一般低浓度啤酒的酒精为2度，中浓度为3.1—3.5度，高浓度啤酒则为4-5度。
9. 酒精度麦芽度的区别
青岛啤酒纯生分8度和10庆文两款，8度10度是指啤酒的麦芽度。8度麦芽广交低一些也就麦芽味淡一点。10度的麦芽味币安浓一些，各位可根据自己的口味选择适合自己的饮用。8度和10度跟啤酒酒精度无关，青啤纯生酒精度一般在4度左右。过量饮用无益。
10. 麦芽度是酒的度数吗
1、Spirytus（酒精度96度）
世界上酒精度数最高的酒是Spirytus，全名Spirytus Rektyfikowany，英文译为Rectified Spirit（蒸馏酒），是一款原产波兰的蒸馏伏特加。经过反复70次以上的蒸馏，酒精度高达96%，是世界上酒精度数最高、最烈性的酒。
西方人称之为“生命之水”。该酒通过70次蒸馏得出，96度的酒精度，比医疗酒精的度数还高。
2、Everclear酒和Golden Grain金麦酒（酒精度95度）
Everclear是美国首类可以瓶装出售的95%的烈性酒，在年轻人中间比较受欢迎。金麦酒和Everclear酒同属一家生产商，品质也相似，在美国许多州是禁止销售的。
3、爱尔兰Poitin（酒精度92.5度）
由“The Teeling”威士忌公司生产，是由20%经过双重蒸馏的麦芽威士忌和80%经过三重蒸馏的玉米威士忌调配而得到的，属于一种“Poitin”威士忌。不过很多年前，“Poitin”或者“Poteen”威士忌在爱尔兰一直是不合法的一种产品。
4、苏格兰四次蒸馏麦芽威士忌酒（酒精度92度）
据说这是一款能够让一辆四驱车时速跑到100码的酒饮料。说不定在未来，汽车都不用加油了，直接倒点酒就可以了。
5、格林纳达蒸馏朗姆酒（酒精度90度）
高酒精度数酒中是不能少了朗姆酒的，朗姆酒可是外号人称：火酒的酒。此酒原料主要为甘蔗汁蒸馏而来。这种清澈的烈性朗姆酒采用流传几个世纪之久的罐式蒸馏法，通过缓慢蒸馏以最大限度保证酒的口感。
6、捷克产Hapsb苦艾酒（酒精度89.9度）
此酒有很强的制幻性，所以很多国家禁止销售。
7、苏格兰伏特加Pincer Shanghai Strength（酒精度88.8度）
这款由苏格兰Pincer酒庄推出的Pincer Shanghai Strength伏特加，专门为了开拓中国市场特意研制的，据称为世界上最烈的伏特加。巴尔干176伏特加曾以其88％的酒精纯度（有时也写成巴尔干176 °）稳坐全球最烈伏特加宝座，但是这款Pincer伏特加以88.8％的纯度使其俯首称臣。
11. 酒精度和麦芽度有什么区别
1、定义
麦芽度，也就是平时生活中经常提到的糖度，它其实是专门用来计量啤酒的一种度数，根据麦芽度分类啤酒可以分为1、低浓度啤酒：麦芽汁浓度为6°-8°，酒精含量也是最低的，一般是2%，最适宜在夏季作为清凉饮品饮用。2、中浓度啤酒：麦芽汁浓度为10°-12°，酒精含量在3.5%左右，以12度为普遍。3、高浓度啤酒：麦芽汁浓度为14°-20°，酒精含量接近5%。而酒精度，则指的是啤酒里面所含有的酒精的浓度。
麦芽度和酒精度有什么区别 麦芽度和酒精度的区别
2、指标对象
麦芽度是用来计量酒精发酵前可发酵的糖分的含量，再详细点解释，麦芽度就是指酒精开始发酵那会，原料中所含有的麦芽汁的糖度。说到这大家可能还没什么概念，那么就用数字来举个例把，一般1.040的原麦芽汁浓度就差不多相当于10度左右的麦芽汁所能产生出的啤酒，而产出的啤酒所含有的酒精度大约是4%，这样大家应该就清楚了吧。而酒精度则指的是酒中乙醇所占的体积百分比，生活中一般是以20摄氏度时的体积比表示。酒精度指的就是酒的度数。
3、单位不同
啤酒上面的P代表的是麦芽度，而单位为%(V/V)的是酒精度。如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。
小酒怡情，多喝伤身。在适当喝酒的同时，大家也要注意身体情况。
TAG：浙江红酒包装盒定做工厂
彭州传统白酒的包装设计
新乡白酒酒盒套装设计
导 航
