1. 神奇酒具
在我国的古代有很多神奇的物品,有的物品流传百年,有的物品非常高贵,有的物品发生过很多奇怪的事情,让人们对这些物品产生了神秘感。九龙杯被人们传得非常神奇,传说在明代洪武年间,江西的浮梁县令为了奉承朱元璋,命令景德镇的瓷器工人制造了一套酒具,每个酒杯的边上都有九条龙作为装饰物。
2. 神奇酒具公道杯产地
公道杯古代叫九龙杯,是明朝发明的。
酒具的公道杯其中间立着老寿星或龙型饰物,内部结构由两个圆柱体构成,外面圆柱体与杯衔接处有一暗孔,当杯中的水超过某一个位置,水就会从小孔中流出,直到杯中水流尽为止,是运用虹吸原理制造而成。
真正将公道杯用于茶具的是在70年代,当时百艺待兴,将台湾保存较为完整的茶艺复制过来,发现在传统茶具配件外多了一个用于盛放茶汤的器具,亦称茶盅、茶海,以均匀茶汤,使得茶汤浓淡滋味一致,再分到杯中品饮,以保证每个人喝到茶的滋味是一样,最为公道。
与台湾的茶人有过交流,最早的公道杯其实是没有“嘴”的,后面为了出汤方便,不会出现横水滑水,让更多人使用,才有了“鱼嘴”。
万物都是在不断进化,茶具也是在使用过程中完善,增补,以让我们喝到一杯最佳好茶。公道杯使用好处有三:一是有利于茶师把握出汤时机;二是前后茶汤浓淡合一,令众人喝到的茶汤滋味最佳;三是人多时便于分茶均匀,一视同仁,最为公道。
公道杯的材质包罗万象,有陶、瓷、玻璃、竹木、金银铜器等,有的为茶师风格之呈现,有的为茶汤加分,视个人喜好而选。
3. 神奇酒具公道杯原理
我国古代关于酒器的称呼在不同的历史时期,由于社会经济的不断发展,酒器的制作技术,材料,酒器的外型自然而然会产生相应的变化;故产生了种类繁多,今人目不暇接的酒器。按酒器的材料可分为: 天然材料酒器(木,竹制品,兽角,海螺,葫菇)、陶制酒器、青铜制酒器、漆制酒器、瓷制酒器、玉器,水晶制品、金银酒器、锡制酒器、景泰蓝酒器、玻璃酒器、铝制罐、不锈钢饮酒器、袋装塑料软包装,纸包装容器。 明代金壶 宋代银壶 唐代金杯 唐代银杯 彝族五嘴救护酒壶 玉合杯 一、远古时代的酒器 远古时期的人们,茹毛饮血,火的使用,使人们结束了这种原始的生活方式,农业的兴起,人们不仅有了赖以生存的粮食,随时还可以用谷物作酿酒原料酿酒。陶器的出现,人们开始有了炊具;从炊具开始,又分化出了专门的饮酒器具。究竟最早的专用酒具起源于何时,还很难定论。因为在古代,一器多用应是很普遍的。远古时期的酒,是未经过滤的酒醪(这种酒醪在现在仍很流行),呈糊状和半流质,对于这种酒,就不适于饮用,而是食用。故食用的酒具应是一般的食具,如碗,钵等大口器皿。远古时代的酒器制作材料主要是陶器、角器、竹木制品等。 早在公元六千多年前的新石器文化时期,已出现了形状类似于后世酒器的陶器,如裴李岗文化时期的陶器。 (1)南方的河姆渡文化时期的陶器也能使人联想到在商代时期的酒具应有相当久远的历史渊源。 (2)酿酒业的发展,饮酒者身份的高贵等原因,使酒具从一般的饮食器具中分化出来成为可能。酒具质量的好坏,往往成为饮酒者身份高低的象征之一。专职的酒具制作者也就应运而生。在现今山东的大汶口文化时期。 (3)的一个墓穴中,曾出土了大量的酒器(酿酒器具和饮酒器具),据考古人员的分析,死者生前可能是一个专职的酒具制作者。在新石器时期晚期,尤以龙山文化时期为代表,酒器的类型增加,用途明确,与后世的酒器有较大的相似性。这些酒器有:罐、瓮、盂、碗、杯等。酒杯的种类繁多,有:平底杯、圈足杯、高圈足杯、高柄杯、斜壁杯、曲腹杯、觚形杯等。 二、商周的青铜酒器 在商代,由于酿酒业的发达,青铜器制作技术提高,中国的酒器达到前所未有的繁荣。当时的职业中还出现了"长勺氏"和"尾勺氏"这种专门以制作酒具为生的氏族。周代饮酒风气虽然不如商代,但酒器基本上还沿袭了商代的风格。在周代,也有专门制作酒具的"梓人"。 青铜器起于夏,现已发现的最早的铜制酒器为夏二里头文化时期的爵。青铜器在商周达到鼎盛,春秋没落,商周的酒器的用途基本上是专一的。据<<殷周青铜器通论>>,商周的青铜器共分为食器、酒器、水器和乐器四大部,共五十类,其中酒器占二十四类。按用途分为煮酒器、盛酒器、饮酒器、贮酒器。此外还有礼器。形制丰富,变化多样。但也有基本组合,其基本组合主要是爵与觚,或者再加上jia,同一形制,其外形、风格也带有不同历史时期的烙印。 盛酒器具是一种盛酒备饮的容器。其类型很多,主要有以下一些: 尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝 每一种酒器又有许多式样,有普通型,有取动物造型的。以尊为例,有象尊、犀尊、牛尊、羊尊、虎尊等。 饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。不同身份的人使用不同的饮酒器,如《礼记·礼器》篇明文规定:“宗庙之祭,尊者举觯,卑者举?” 温酒器,饮酒前用于将酒加热,配以杓,便于取酒。温酒器有的称为樽,汉代流行。 湖北随州曾候乙墓中的铜鉴,可置冰贮酒,故又称为冰鉴。 三、汉代的漆制酒器 商周以降,青铜酒器逐渐衰落,秦汉之际,在中国的南方,漆制酒具流行。漆器成为两汉,魏晋时期的主要类型。 漆制酒具,其形制基本上继承了青铜酒器的形制。有盛酒器具,饮酒器具。饮酒器具中,漆制耳杯是常见的。在湖北省云梦睡虎地11座秦墓中,出土了漆耳杯114件,在长沙马王堆一号墓中也出土了耳杯90件。 汉代,人们饮酒一般是席地而坐,酒樽入在席地中间,里面放着挹酒的勺,饮酒器具也置于地上,故形体较矮胖。 魏晋时期开始流行坐床,酒具变得较为瘦长。 四、瓷制酒器 瓷器大致出现于东汉前后,与陶器相比,不管是酿造酒具还是盛酒或饮酒器具,瓷器的性能都超越陶器。唐代的酒杯形体比过去的要小得多,故有人认为唐代出现了蒸馏酒。唐代出现了桌子,也出现了一些适于在桌上使用的酒具,如注子,唐人称为“偏提”,其形状似今日之酒壶,有喙,有柄,即能盛酒,又可注酒于酒杯中。因而取代了以前的樽,勺。宋代是陶瓷生产鼎盛时期,有不少精美的酒器。宋代人喜欢将黄酒温热后饮用。故发明了注子和注碗配套组合。使用时,将盛有酒的注子置于注碗中,往注碗中注入热水,可以温酒。瓷制酒器一直沿用至今。明代的瓷制品酒器以青花,斗彩,祭红酒器最有特色,清代瓷制酒器具有清代特色的有法琅彩,素三彩,青花玲珑瓷及各种仿古瓷。 五、其它酒器 在我国历史上还有一些独特材料或独特造型的酒器,虽然不很普及,但具有很高的欣赏价值,如金、银、象牙、玉石、景泰蓝等材料制成的酒器。 明清时期以至解放后,锡制温酒器广为使用。主要为温酒器。 夜光杯:唐代诗人王翰有一句名诗曰:“葡萄美酒夜光杯”,夜光杯为玉石所制的酒杯,现代已仿制成功。 倒流壶:在陕西省博物馆有一件北宋耀州窑出品的倒流瓷壶。壶高19cm,腹径14.3cm,它的壶盖是虚设的,不能打开。在壶底中央有一小孔,壶底向上,酒从小孔注入。小孔与中心隔水管相通,而中心隔水管上孔高于最高酒面,当正置酒壶时,下孔不漏酒。壶嘴下也是隔水管,入酒时酒可不溢出。设计颇为巧妙。 鸳鸯转香壶:宋朝皇宫中所使用的壶。它能在一壶中倒出两种酒来。 九龙公道杯:产于宋代,上面是一只杯,杯中有一条雕刻而成的昂首向上的龙,酒具上绘有八条龙,故称九龙杯。下面是一块圆盘和空心的底座,斟酒时,如适度,滴酒不漏,如超过一定的限量,酒就会通过“龙身”的虹吸作用,将酒全部吸入底座,故称公道杯。 渎山大玉海:专门用于贮存酒的玉瓮,用整块杂色墨玉琢成,周长5米,四周雕有出没于波涛之中的海龙,海兽,形象生动,气势磅礴,重达3500公斤,可贮酒30石。据传这口大玉瓮是元始祖忽必烈在至元二年(公元1256年)从外地运来,置在琼华岛上,用来盛酒,宴赏功臣,现保存在北京北海公园前团城。
4. 神奇酒具多少钱
自古以来白银器具的多少,意味着富裕程度的高低。白银制品对人体健康有神奇功效,古人深信用银器。因此银筷、银碗、银酒具等成为王公贵族的爱用之物。
如果是真品,那清朝银碗的价值可是很昂贵的,完好无损的市值2、30万很正常。
银碗的保养方法:禁止与酸碱和具有强烈的腐蚀物接触,收藏前用干布或餐巾纸轻轻抹去水分并风干。
5. 神奇酒具原理
常见的包装盒内的有四种,不知道你说的是哪是哪三种,所以先都给你列出来了。
止滴环套在瓶颈上防止酒液下流弄脏酒标,倒酒器直接开瓶后塞进瓶口就行,瓶口割刀用于开瓶前切开瓶口铝箔纸用,海马刀开瓶用,利用杠杆原理两次杠杆开瓶,我就是做葡萄酒包装盒的,带这四种酒具的包装盒我都有
6. 神奇酒具公到
中国悠久的中华文化史上,历朝历代赋予梅、兰、竹、菊丰富的文化意蕴,常见于古诗、古文、古画中。梅、兰、竹、菊被誉为花中四君子,是士人们对于君子之风的追求寄托。
如今,这种精神礼赞不仅深深浸染在水墨间、流淌在吟哦酬唱的诗书里,还在各类作品中得以体现。
国台·梅兰竹菊酒
梅:
探波傲雪,剪雪裁冰,一身傲骨,是为高洁志士
兰:
空谷幽放,孤芳自赏,香雅怡情,是为世上贤达
竹:
筛风弄月,潇洒一生,清雅淡泊,是为谦谦君子
菊:
凌霜飘逸,特立独行,不趋炎势,是为世外隐士
一瓶酒,蕴含两位大师心血
庄毓聪,中国当代大写意花鸟画大家。福建省美术家协会副主席、清华大学美术学院大写意花鸟画高研班导师、中国美术家协会会员、国家一级美术师、享受政府特殊津贴专家、民盟中央美术院常务理事、中国美术研究院研究员、中国国画家协会副主席、福建省民盟书画学会副会长、集美大学美术学院客座教授、福建漳州美术家协会主席。
徐强,中国酱酒勾调大师、酿酒大师,中国酱酒一代宗师、茅台酒终身名誉厂长李兴发的嫡传弟子,正宗酱酒传统勾调技艺的第三代传人,在茅台酒厂工作近30年,匠心钻研酱酒勾调工作已逾45载,国台酒业副总经理、酒体设计工程师。
出身高贵
国台·梅兰竹菊酒来自于中国酱酒核心产区,是茅台镇正宗原产地纯粮酿造。国台与茅台同处中国酱酒核心产区——茅台镇,拥有不可复制的产地小气候和独特微生物群落,国台·梅兰竹菊酒就诞生于这块神奇的土地,天然出身高贵。
原料正宗
国台·梅兰竹菊酒,选用优质的地产原生态酿酒原料,精选地道红缨子有机糯高粱酿造而成,优质小麦、赤水河洞泉水等,所谓好山好水出好酒,正宗产区酿造正宗酱酒。
工艺正宗
国台·梅兰竹菊酒秉持正宗大曲酱香工艺,是天人合一的作品,严格依照时节规律,秉持端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,360天酿造一瓶酒、1800天窖藏一瓶酒的正宗大曲酱香酿造工艺。
真实年份
国台·梅兰竹菊酒,是2013年酿造的真实年份酒。酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,空杯留香持久。
文化收藏价值
国台·梅兰竹菊酒,不仅有饮用价值,更具文化及收藏价值。国台·梅兰竹菊酒具有很强的视觉记忆与心灵震撼,艺术是中国文化不可或缺的部分,通过酒的载体,让梅兰竹菊画作爱好者们近距离感受艺术气息,同时让产品更具收藏价值和纪念价值。
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