1. 法国勃艮第葡萄酒
勃艮第位于法国偏东北部,在北纬 47.0° 左右。
2. 法国勃艮第葡萄酒产区
1.波尔多产区
波尔多产区(Bordeaux)位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。温带海洋性气候让产区的天气温和平顺,贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。
2.勃艮第产区
如果说波尔多是法国葡萄酒界的国王,那么勃艮第(Burgundy)就是高贵的皇后。这个位于法国中部的葡萄酒产区出产的葡萄酒享誉全球,被公认为是世界上最优质的葡萄酒产区之一。
3.香槟产区
香槟产区(Champagne)主要受海洋性气候的影响,同时带有大陆性气候特征。因纬度较高,气候相对寒冷,这里种植的多为可适应凉爽气候的葡萄品种。
4.卢瓦尔河谷产区
卢瓦尔河谷产区(Loire Valley)坐落于法国西北部,有着法国后花园之称。
5.西南产区,西南产区(South-West)位于波尔多南侧,有“小波尔多“之称,生产各式各样优质葡萄酒。
6.罗讷河谷产区
罗讷河谷产区(RhoneValley)沿着罗讷河由北向南纵向延伸。
7.阿尔萨斯
阿尔萨斯产区(Alsace)以芳香和高品质的白葡萄酒闻名。
8.朗格多克-鲁西荣产区
朗格多克-鲁西荣产区(Languedoc-Roussillon)属于温暖的地中海气候。
9普罗旺斯产区(Provence)充满诱惑的沙滩、阳光、薰衣草,是法国最古老的产区更是最富盛名最令人神往的桃红葡萄酒圣地。
10.汝拉-萨瓦产区
汝拉-萨瓦产区(JuraetSavoie)是法国10大葡萄酒产区中面积和产量最小的产区,葡萄酒风格独特。
3. 法国勃艮第葡萄酒价格
1勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:7,995 美元
2罗曼尼康帝蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:5,719 美元
3科奇酒庄科登-查理曼特级园干白
国际税前均价:3,409 美元
4乐花酒庄科登-查理曼特级园干白
国际税前均价:2,453 美元
5科奇酒庄皮耶尔一级园干白
国际税前均价:2,057 美元
6拉梦内酒庄蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:1,809 美元
7拉芳酒庄蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:1,611 美元
8科奇酒庄热那弗耶一级园干白
国际税前均价:1,170 美元
9皮莫酒庄蒙哈榭特级园干白
国际税前均价:1, 139 美元
10奥维那酒庄默尔索纳瓦克斯干白
国际税前均价:1,108 美元
4. 法国勃艮第葡萄酒的特点
勃艮第酒杯属于高端档次酒杯。
勃艮第红酒杯(Burgundy):大肚球形高脚杯形状。勃艮第红酒的果味很重,在口里流动的幅度较大,球状杯身可以令勃艮第红酒先流向舌头中间再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向内收窄的杯口可以更好地凝聚深奥的酒香
勃艮第杯是葡萄酒杯的一种,因更适合勃艮第风格葡萄酒,因此叫勃艮第杯。勃艮第杯杯身比波尔多杯宽和浅,杯口也较宽,这样能更好的聚集和散发勃艮第葡萄酒的酒香
5. 法国勃艮第葡萄酒产区特点
勃艮第产区位于法国东北部,是法国古老的葡萄酒产区。勃艮第有4个大的红酒产区,分别是:Beaujolais、 Cote de Beaune、Cote de Nuits、以及Cote Chalonnaise。与波尔多产区的调配葡萄酒不同,勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。
勃艮第的法定葡萄品种有黑比诺(Pinot Noir),佳美(Gamay)两种红葡萄品种,白葡萄品种则有霞多丽(Chardonnay)和亚内吉蒂(Aligote)。
6. 法国勃艮第葡萄酒被称为什么
勃艮第桶是葡萄酒。
勃艮第葡萄酒(Burgundy Wines):产于法国勃艮第地区的葡萄酒统称。勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。勃艮第产区的气候和地理条件好:勃艮第产区属大陆性气候,与波尔多的海洋性气候不同,但仍不失为好葡萄产区。
7. 法国勃艮第葡萄酒分类等级有哪些
勃艮第是法国的一个葡萄园产区,这里的葡萄园将产出的葡萄酒分为若干个等级大致呈金字塔状,最顶层的就是顶级的葡萄酒。
勃艮第主义就是纳粹德国海因里希·希莱姆提出的比纳粹主义还右的极端民族主义,他将全人类按照勃艮第葡萄酒那样进行分级,不仅将外族人分成三六九等,就连本族也要进行分级。最高级的“精英”雅利安人将掌握国家的命运。
8. 法国勃艮第葡萄酒有哪些
勃艮第,是法国最古老的葡萄酒产区,被世界葡萄酒迷所关注,其生产的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。
勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的,就是盛产于当地的红酒。整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香,可以说,勃艮第是一个葡萄酒的王国,从沙布利地区开始,到第戎正南的博纳和马孙,直至里昂正北的博若莱,首先映入眼帘的都是一望无际的葡萄园。
勃艮第的葡萄酒早在古罗马时代就已享有盛誉,历久不衰。查理大帝时大力发展葡萄酒,开始大面积种植葡萄并打开了市场。本世纪30年代,勃艮第地区的酒进行了分级工作,其后允许以产地作为酒名,鼓励葡萄种植者用自己葡萄园的名称作为商标进行生产和销售。所以,勃艮第最好的酒都冠以当地种植园的名称。勃艮第的葡萄酒中,白酒通常为干酒,红酒则甘醇浓郁。其中尚贝尔旦被誉为“酒中之王”,霍马内.泛蒂是“酒中之后”。
在勃艮第,实际上形成了一种具有浓郁地方特色的红酒文化。从第戎到罗什波,无论是城堡还是私人旅馆,彩色屋顶上都是各具特色的葡萄园。其中最负盛名的就是博纳的“上帝旅馆”。而在勃艮第的葡萄酒文化中,最受人青睐的古迹之一“济贫院”曾扮演过重要的角色。济贫院在15世纪由法国掌玺大臣、勃艮第的菲利普公爵尼古拉.罗兰和其夫人建造,目的是为了给贫民提供一个避难所。今天,它已成为一个博物馆。这种济贫的传统一直保存至今。从1059年以来,每年的收获季节,也就是每年11月的第三个星期天,都举行盛大的慈善拍卖活动,许多著名演员都赶来助兴。而这个时候,所有精明的葡萄酒生产商都是不会放过这一做广告的大好机会的。所以,拍卖活动实际上成了一个葡萄酒文化节。
在勃艮第人看来,葡萄酒不仅仅是一种文化,而且是一个优秀的“大使”。他们十分注意自己葡萄酒的形象。他们的酒至少要在橡树酒桶里装16个月才会拿出来让人品尝。勃艮第酒远销世界各地。人们通过香醇味浓的勃艮第葡萄酒认识了勃艮第。意大利、智利、英国等国都在不同程度上仿制勃艮第红酒。当然,这也更加提高了勃艮第在国际上的知名度。
9. 法国勃艮第葡萄酒图片
一、葡萄品种的特别之处
超过90%的勃艮第红葡萄酒都是用黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酿制而成的
二、“风土”的特别之处
勃艮第所有的葡萄酒都具备非常特殊的风土元素,主要体现在葡萄从亚层土吸收的营养物质上。
三、瓶中熟成的特别之处
勃艮第的白葡萄酒主要是在7月至12月份装瓶,而红葡萄酒会在稍晚的时间装瓶。
四、酒精含量的特别之处
由于受葡萄种植地以及生长所需的环境条件所限,勃艮第葡萄酒的酒精含量都相对较低。在法国,虽然许多人更喜欢饮用14.5%酒精含量的葡萄酒,但勃艮第葡萄酒的酒精含量往往仅有13%。
10. 法国勃艮第葡萄酒怎么样
好喝
酩酊古堡勃艮第红酒单宁柔和,酒精含量较低,口感复杂饱满。
在橡木桶中存放较久的黑皮诺香料气息非常突出,如肉桂、月桂、姜、甘草、咖啡、烤杏仁等。黑皮诺葡萄酒在长时间的陈年后,果香会逐渐消失,转而发展出动物味(肉和野肉)和泥土气息。
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