1. 丽江玛卡酒业有限公司官网
玛咖主要产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成分丰富。玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。黑色玛咖是被公认效果最好的玛咖，产量极其少。
2. 丽江玛咖生物科技有限公司
玛咖（MACA），一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔 四千米 以上的高原上的神秘植物。含有多种均衡合理的营养成份以及多种具有生物活性的次生代谢产物，具备多种保健和治疗功能。近年来随着生活水平的提高，在保健方面更是有了大力的发展，有“植物伟哥”之称。 玛咖喜冷凉而又湿润的天气，较耐寒，适应性较强，海拔最小在2700m以上，应选择肥沃的沙壤土种植，忌高温和 涝洼积水。丽江市已有八年的种植历史，现将种植技术介绍如下： 一、育苗 选取饱满 、有光泽的种子，播前用25―30℃温水浸种24小时，再用福尔马林300倍液浸种15min杀菌，用清水冲洗 洁净，凉干水分拌细土播种。 5月初，将拌好细土的种子均匀的撒播在营养 盘上，每盘1500株左右，其后在盘面上再笼罩一层营养 土，浇足底水，注意大棚温湿情况适时通风，视墒情选择黄昏适时浇水，一般一周左右出苗。 二、大田生产 选择前茬未种过十字花科作物，肥力较好的沙壤土，翻耕2次，最后一次翻耕前，每亩施腐熟农家肥2000―3000公斤作为基肥均匀撒在地表，翻耕时埋入土中，耙平后按0.8―0.9m宽开沟理墒待栽。 6月中旬至下旬，5―8片真叶时，带土移栽。取苗前1d苗床适当浇水，取苗时尽量带土移栽。采纳拉线挖塘移栽，株行距17-30cm，每塘1株，每亩8000―9000株，移栽时苗的根部压实，浇足定根水。 定植成活后，苗期浇清粪水2次进行追肥，生长期进行3―4次中耕松土，人工拔除田间杂草。 地老虎选用低毒的敌百虫等防治，病害选用广谱的甲基托布津等防治。 三、留种 玛卡为自花授粉作物，采纳单株留种，能较好的表现 种性。选择符合本品种特点特形状整齐、外表光洁、须根少、跟头短粗、无病虫害的玛咖做种株。3月初移栽于收拾好的留种地，株距10―20cm，行距30cm，栽时压紧土，定植后浇足定根水，花期注意防治蚜虫。 7月上旬，当角果初现黄褐时，及时拔除植株，放于大簸箕内，微晒后将种子抖落，凉干后用通气良好的布袋子贮藏，保存于通风阴凉干燥的处所。 四、采收与加工 12月上旬左右，当多数植株叶色转黄褪色，肉质根充沛膨大，基部圆润时，即可进行收获。人工采收后，切去叶片，消除泥土和须根，用清水洗洁净，加工包装即可出售。 有机农业网cnoa360
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云牌丽江玛咖酒的保质期是两年。
4. 云南丽江玛卡功效
正常的玛卡里面的颜色是淡黄色, 黑玛卡虽然表面是黑色的，但是切开之后其切片是淡黄色的，风干之后又偏乳白色。 其实，无论是哪种颜色的玛卡，切开的果肉都应该是淡黄色的，玛卡的颜色之分只表现在表皮上。
黑玛卡：玛卡大致分为黄玛卡、黑玛卡、紫玛卡，其中最为珍贵的是黑玛卡。 因为生长条件极其苛刻，需在海拔3500~4500米的高山上才能种植，而且需在昼夜温差40度中茁壮成长。
由于玛卡在生产过程中需要吸收土壤中大量的有机养分，因而每耕种过一季玛卡的土地，必须休耕6~7年，否则难以再生产出玛卡。玛卡是一种十字花科植物，叶子椭圆根茎形似小圆萝卜，是一种纯天然食品。 营养成份丰富，有“南美人参”之誉。
玛卡的下胚轴呈金色、淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最为常见，形状味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。 玛卡真假如何鉴别 玛卡的效果可以改善记忆力，玛卡的效果也可以提高免疫力，大家都知晓玛卡的效果有很多，玛卡真的有用吗?在真假玛卡面前我们都知晓真玛卡的功效才是最有用的，玛卡真假如何鉴别呢? 目前中国市场上玛卡的品牌很多，由于我们玛卡最早引种是在2001年，发展到今天也就10多年的时间，因此在选择本土品牌的时候，可以选择品牌比较久的，技术比较过硬的牌子。
虽然我们在特产专卖店里面看到的玛卡，长得都差不多，除了颜色不同之外，个头大小也有差异，但是玛卡有真有假挑选需细心。 1。尝味道 其实在购买玛卡产品的时候，如果条件允许的话，最好能够亲自尝一下玛卡的味道，某特产专卖店店长这样建议。
这是最直接、有效的方法，如果感觉到有辛辣的味道，那么大体可以判断为正品，如果感觉到有甜丝丝的味道，那么就可以断定这是假冒伪劣的玛卡产品。 因为近年来玛卡正品价格不菲，所以某些无良商家会利用外形酷似玛卡的萝卜来替代玛卡，所以品尝起来会有点甜味。
2。看产地 中国品质较好的玛卡在云南丽江和大香格里拉区域，因为海拔和气候环境都是最适宜优质玛卡生长。骊玛阁玛卡来自云南神秘的丽江，属于优质玛卡。同样的玛卡，因产地的土壤成分、海拔、气候条件差异，其营养成分也有所区别。
3。看外观颜色 现在市面上的玛卡主要有黄色、白色、紫色、黑色。如果外观色泽比较自然，没有起水泡，也没有蒸煮过的痕迹。切开后，里面呈黄白色或白色，无腐烂变质，则该玛卡的品质比较好。
4。看效果 玛卡是纯天然的植物，无论是食用玛卡或玛卡产品，其效果都会在一段时间后有所显现。 而市场上有一些不良商家说自己的产品1天或者几天就可以见效，那反而是不可信的，不要盲目相信商家的话。
现在网购比较流行，很多人购买玛卡也喜欢选择网络，如果是网购，则更应该小心：产地、品牌、网站是否正规都是需要特别关注的，而很多玛卡产品也有相关的证书，因此消费者在网购玛卡产品时，可用产品验证码去验证真伪。
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世界上量产玛卡菌的地方就是中国的丽江。玛卡菌生长在海拔高3000-5000米而纬度不超过30度的高原山区，它生长条件限制了它的种植并且玛卡属于十字花科必须采用轮种，所以世界的产量也不大，例如我国的青海、西藏等地也试种过，但是品质达不到要求。丽江玛卡菌基地种植规模已经达到15000亩。
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玛咖是一年生草本植物。（Maca is an annual herbaceous plant. ） 2002年云南引进玛咖，大面积种植。滇西北都有种植，以丽江为中心，香格里拉、大理都有种植，收获期是11月到12月。
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尝味道 在购买玛卡产品的时候,如果条件允许,最好能尝一下玛卡的味道。这是鉴别玛卡真假最直接、有效的方法,如果感觉到有辛辣的味道,那么大体可以判断为真品;如果感觉到有甜丝丝的味道,那么就可以断定这是假冒伪劣的玛卡产品。因为近年来玛卡价格不菲,所以某些无良商家会用外形酷似玛卡的萝卜来替代玛卡,所以假冒伪劣的玛卡产品会有点儿甜味。
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看产地 我国品质较好的玛卡大多产于云南丽江和大香格里拉区域,因为那里海拔和气候环境最适宜优质玛卡生长。同一品种的玛卡,因产地的土壤成分、海拔、气候条件差异,其营养成分也会有所不同。
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看外观颜色 现在市面上的玛卡主要有黄色、白色、紫色、黑色。如果外观色泽比较自然,没有水泡,也没有被蒸煮过的痕迹,切开后里面呈黄白色或白色,无腐烂变质,则该玛卡的品质比较好。
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看效果 玛卡是纯天然的植物,无论是食用玛卡或玛
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秘鲁。在中国，玛卡主要产地是：丽江、香格里拉、九寨沟等地区（这几个地方具有复杂的地形与立体气候明显的自然条件，形成了中国青藏高寒植被区与亚热带常绿阔叶林区的交汇地带）。
9. 丽江玛咖多少钱一斤
你好 丽江当地是没有啤酒厂的，在酒吧里卖的那些酒基本都是从大理拉过来的，所以丽江的玛卡啤酒之类的还是少喝为好。
我丽江本地人没有听说过什么玛卡啤酒，有些啤酒只供酒吧，为了酒吧特意开发出来的一些类型。但是一定要注意丽江是没有啤酒厂的，所以那些啤酒的合格性就得打问号了？为了自己的健康还是要购买正规的啤酒。希望能帮到你。
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