1. 法国红酒比较好的年份
葡萄酒问答
红酒年代有什么差别?
最佳答案
魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2019-08-23 13:48 回答
不同年代的红酒的味道和口感也不尽相同。年代较久远的红酒酒体醇厚,风味浓郁。而年代较近的红酒抗氧化的效果比年代较远的红酒更好。
营销专家袁野介绍,国内年份酒分为三个阶段:前年份酒时代,以酒龄为依据,就是用多少年的基础酒勾兑出来的,上世纪90年代中期古井贡酒推出的陈酿是代表,到如今在局部市场的销量都还不错;年份酒概念营销时代,以年份为卖点,构成消费者买单的一个理由,以高炉家、郎酒等为代表的白酒品牌用“某星”来标注;年份酒的后品牌阶段,即企业为提升形象,彰显企业的产地文化及品牌价值而生产的,如茅台的50年陈酿卖5000元,80年陈酿卖8000元就是这种情况。
2. 近年法国红酒比较好的年份
2016年与12017年的红酒哪个年份的更好,这个问题不能一概而论。
首先,要看葡萄酒是哪个产区的。2016年,对于法国波尔多的确是个好年份,很多波尔多顶级酒庄都拿到了满分的评分。但是勃艮第就不那么好了,但也不错,只是比波尔多差了点。香槟区就一般了。这是法国几个著名的产区。
美国2016年的酒参差不齐,澳大利亚的酒还是像以往,2016年的和2017年的都差不多。所以好不好年份你需要看产区,全球那么多产区和产酒国家,只是给出一个年代,很难说他是好或者不好。
3. 法国红酒哪年的好
2017与2018法国葡萄都一样好。法国的气温较欧洲其他葡萄产区多变,法国的葡萄酒也比较出名。以法国举例,比较好的葡萄酒年份有,1982年、1990年、1996年、2000年。这些年份的葡萄酒也比对较贵。葡萄酒爱好者一般都不陌生法国波尔多拉菲葡萄酒。
4. 法国红酒好的年份表
人头马VSOP(1972年)、XO(1988年)、禧钻(1989)和路易十三(19世纪)
5. 近几年法国红酒哪个年份的好
五十年代国力虚弱,印度支那以及北非等海外殖民地纷纷干涉失败而脱离。
历届政府几乎均把对外政策放在首要位置,轻视了国内的经济和社会问题。
经济危机不断困扰着法国。1952至1953年的经济危机使法国的工业生产下降了5.8%,危机高潮的失业人数达21.7万人。1958年3月开始的一次经济危机又使工业生产下降了5%。
除了无法摆脱的经济危机外,面临着日益严重的通货膨胀与财政危机。政府因满足工人和政府雇员增加工资的要求,以及重建军队和进行耗资巨大的殖民战争,造成国家财政支出的空前增长。而国民经济总收入远远赶不上预算支出的增长速度,国家的财政赤字迅速增加。1947年的预算支出为90亿法郎,财政赤字为22亿法郎;1957年的预算支出为554亿法郎,财政赤字增加到102亿法郎。
六十年代国力反弹,法国大力实施国有化经济导向,1960年1月1日起法国实行货币改革,使用“新法郎”等措施。使得10年内经济比其他欧洲国家增速多5%,一举成为欧洲大陆第一工业国。
6. 法国红酒哪年的品质好
法国2011与2018红酒相比2011年份的更好,因为2011年份窖藏时间更长
7. 法国红酒哪个年份的好
在这之前,我们先来了解一下82年拉菲的产地:拉菲酒庄。
拉菲酒庄位于被称为“波尔多第一坡”的波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,由一名姓拉菲的贵族创园于1354年,在十四世纪具有非常大的名气。1868年詹姆士·罗斯柴尔德爵士在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得,该家族拥有拉菲酒庄一直至今。
我们知道葡萄酒的好坏影响因素的最大的是所处环境。温度、降水量和光照条件等,这些都是影响葡萄质量进而影响葡萄酒品质的关键因素。那为什么独独只有82年的拉菲这么出名呢?
这里面有着很大的运气成分。82年,波尔多地区的葡萄因为天气原因过于成熟,果香异常浓郁,一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短,很难在瓶中继续熟化发展。但没有想到的是,82年拉菲庄园的葡萄非常争气,不但没有出现这种问题,酿造出来的酒口感还很丰富浓郁。
因此当年酿造的拉菲上市后给了大家一个惊喜,成为近50年来最有名气的酒,目前的价格可达到1万美元(约6.2万人民币)一瓶。
82年拉菲这么出名,除了运气成分,其中炒作占了很大一部分原因。比拉菲价格高的酒有不少,柏图斯、罗曼尼康帝等在世界上的价格都有高于拉菲的酒款。但是富豪追捧拉菲,把拉菲当做身份的象征。
好的葡萄酒要有三个必有三要素:好产地、好年份、好酿酒师。葡萄酒跟女人一样,“七分原料,三分酿造”。好的葡萄酒一定是有好的葡萄,才能经过大师之手酿造出值得收藏的好酒,好的葡萄就是杰作开启的关键了。也是就定酒的好坏,同时也决定了葡萄酒的陈年能力。所谓好的年份,是指葡萄收货年份阳光充足,雨水较少。要是这个年份多雨潮湿,葡萄皮一般较薄果实水多,这样年份的酒一般快熟陈年能力差。大家对葡萄酒还有一个误区就是,不是越早的酒越好越贵。好酒需要取决于年份和庄园,拉菲庄园环境非常好,面积不大,产量并不多,物以稀为贵,还加上早期各大港台电影炒作,因此自然非常的贵。
现在的82年拉菲俨然已经成为一个网络流行语,因为82年的拉菲酒品质好、价格昂贵,所以“82年拉菲”是个高宫格代名词。拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一,是法国红酒的代表杰作。得力于天时地利人和,1982年是个好年份,成就了拉菲庄园。该年份的额葡萄酒在业界葡萄酒品鉴专家对它是广赞好评。上市之后,就被很多人珍藏,所以市场上流通的高品质82年拉菲是很少的,大多被收藏了。流通越少,价格越贵。
这时很多人可能跟小编心里一样怀揣着一个特别大的问号,82年的拉菲算起来至今已经36年了,这么长时间的酒还能喝吗?即使是82年的拉菲,还能保存到这么久吗,没有过期而言吗?现今的82年拉菲是否没有饮用价值了,只有收藏价格了呢?
首先要了解一个概念,年份是指葡萄酒采摘时间,不是指这瓶酒出厂时间。其实再好的酿造工艺和贮藏方法也没办法保证几十年以后的酒还能喝,任何酒放个几十年,也都不会太好了吧。白酒也是同样的道理,几十年的老酒要么可以药用,要么就是古董收藏,但是不能喝,可以拍卖收藏价值。82年拉菲闻名了这么多年,产量又是有限的,还没喝完吗,又还能喝多少年呢?其实这个是很好说明的。
首先,全球有众多的收藏投资者。这群人他们买酒并不会马上喝掉,而是会储存一段时间,期待储存升值价值。一瓶酒带来的是时间价值投资。
其次,以假乱真。越是越贵的东西,高仿造假的现象越多,因为价格高,利润很大。目前,一个品相完好、酒标没有损毁的任一年份的拉菲酒瓶都要回收到3000RMB可想而知,回收的酒瓶用作什么呢。答案是肯定的,一定是装假酒啊,以假乱真。要知道一瓶82年的拉菲可是要收到5万以上的价格。造假商舍得花点钱灌进2000元的波尔多好酒进去,也不是那么好分辨。如果拿来一瓶二级庄园好酒,再选出一瓶与82年年份较近的红酒,蒙上商标,让葡萄酒爱好者去品鉴,很大几率上分不出哪个是拉菲。这也就改头换面的商户这波操作的根由。当然这样是非法的,一旦被查处是要接受法律制裁的。
最后,投资公司控制市场。除了真正葡萄酒爱好者以外,还有一大部分是葡萄酒投资公司。他们尤其对历史悠久、闻名的酒回收收藏起来。他们不像葡萄酒爱好者,怀揣着对葡萄酒历史的情怀,他们是纯粹的爱好者。一旦有机会出手一个好的价格,就会出掉这瓶酒。所以,会使得感觉1982年的拉菲消耗的很慢的假象,给人感觉市场上82年拉菲还在流动,没有绝断,这样才会有利可图。
8. 法国红酒是不是年份越久越好
等级:法国葡萄酒的等级是根据产区划分的,白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。
人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准,陈化期7年以下的是VS,达到7年的是VSOP,超过12年的是CLUB(即“人头马俱乐部”),达到15年的是Napoleon(即“拿破仑”级),超过20年的是XO,超过30年的是L’AGED’OR(即“金色年代”),达到50年以上的就是路易十三了。
9. 法国红酒年份评分表
楼主这个问题太难回答了。法国这么大。同样年份不同地区的差别好大。 波尔多最近几年的好年份是1990,1996,2000,2003 勃艮第则是,1990,1997,2000,2002,2003 最佳饮用期要看什么酒。 在法国葡萄酒分级中属于日常餐酒和地区餐酒的,不用贮藏,要随时打开喝。 只有法定产区AOC才需要贮藏。 如果楼主是法定产区AOC的,可以把酒标详细信息写上来,帮你看看最佳饮用期。一般真的是好酒的话至少要放个五年的。
10. 法国葡萄酒比较好的年份
2010年以后哪个年份的红酒好,这个问题要根据具体产区位置来判断。如果是说法国波尔多地区的话,2010年是顶级年份,酒的品质是最好的;2015年也是不错的年份。
好红酒还要好年份。一般来说,最传统的红酒都是来自法国的,而大家所讨论的“好年份”,正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植,这些日长夜短、温差少和雨水少的地方,出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良。
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